老字號凱施餅店大股東蕭偉堅昨日（10日）在九龍灣工廈追賊時失足墮樓身亡，消息震撼全城。
昨日（5月10日）“凱施餅店蕭偉堅追賊墮樓”身亡的消息，震驚不少香港人。61歲的蕭偉堅，由麵包學徒做起，與弟弟創立超過40年的凱施餅店，高峰期有逾50間分店，是本地「平民麵包王」。然而，近年餅店屢陷財困，分店縮減至約20間。昨日下午，蕭偉堅獨自到九龍灣工廈檢查存放的茶葉及月餅罐，疑發現有人偷竊，追趕期間失足從6樓墮下，送院不治。
事件在網上引發極大迴響。有人對「億萬富豪為幾箱貨追賊喪命」感到不解；也有人讚賞他敬業樂業、慳家不忘本。而員工及街坊的淚崩悼念，更令這位「良心老闆」的真面目逐漸浮現。
身家億萬為幾罐茶葉追賊？網民：咁有錢唔係應該報警咩？
蕭偉堅生前手持多項物業，曾與妻子斥資1.2億元購入5個住宅及工商單位，出入以平治、法拉利代步。然而，他出事原因竟是為追回工廈內被偷的茶葉和月餅罐，令不少網民大惑不解。
有網民在討論區發帖：「蕭生咁有錢，為咗幾箱茶葉追賊搞到冇命，值唔值啊？」引來激烈辯論。一派認為「有錢人想法唔同，慳慣咗，見唔到人偷自己嘢」；另一派則感慨「呢啲就係老一輩創業家嘅心態，每一蚊都係血汗錢，唔會因為有錢就隨便俾人偷」。亦有網民直言：「佢唔係為錢，係為啖氣同原則。」
有人爆料，凱施餅店近年屢傳財困，蕭偉堅可能已不如表面風光。但無論如何，為追賊賠上性命，始終令人唏噓。
員工爆老闆私下「慳到盡」：親自搬貨、請食茶記、從未扣人工
事件發生後，不少凱施餅店的舊員工及現職員工在社交平台留言，懷念蕭偉堅的為人。有自稱在凱施工作多年的員工透露：「蕭生好慳家，成日自己落舖搬貨，唔會擺款。有時見佢一個人搬成箱麵粉，大汗疊細汗，我哋叫佢休息，佢話『做得就做』。」另一員工則說：「上星期先請我哋成班同事食下午茶，仲問候大家近況，話公司咁耐辛苦大家。」
有員工更表示，即使凱施餅店近年多次被追租、欠薪傳聞滿天飛，但蕭偉堅從未拖欠直屬員工的薪金。「佢成日話，再難都要出糧俾伙記。」不少網民聽後大為感動，直呼「真·良心老闆」、「呢種老細已經絕種」。
街坊黯然：以後去邊度買$3.5腸仔包？
凱施餅店是不少港人的童年回憶，尤其$3.5腸仔包、雞尾包、皮蛋酥等，是街坊至愛。蕭偉堅離世的消息傳出後，不少網民留言悼念，紛紛分享與凱施的故事。
「細個返學前，阿媽一定喺凱施買腸仔包俾我做早餐。」「以前凱施開到成行成市，平靚正，而家買少見少。」「蕭生走咗，凱施仲會唔會繼續開？」有街坊擔心，這間老字號或會因創辦人離世而加速沒落。
亦有網民感性寫道：「就算凱施之後執笠，我都會記得嗰個$3.5嘅腸仔包，同埋蕭生呢個傳奇。」
網民終極兩派論戰：致敬拼搏精神 vs 有錢唔識使
綜合各大討論區及社交平台，網民對蕭偉堅之死主要分為兩派。
致敬派認為：「蕭生由學徒做到大老闆，死都係為咗保護公司資產，呢份敬業精神值得尊敬。」「佢唔係為錢，係為咗守住間舖，呢啲先係老香港精神。」
質疑派則反駁：「身家億萬仲為幾箱茶葉搏命，係咪傻咗？」、「報警都唔識？有錢人諗嘢真係唔同。」「凱施財困咁耐，蕭生可能已經冇乜錢，但仲充大頭鬼？」
有中立網民總結：「無論點，一條人命冇咗，最傷心都係屋企人。希望蕭生安息，凱施可以撐落去。」
一代餅王落幕，街坊盼老字號延續
蕭偉堅的意外離世，令這間40年老字號的未來蒙上陰影。弟弟蕭偉成繼續掌舵，短期內分店應會維持運作。但長遠而言，財困問題加上靈魂人物離去，凱施餅店能否延續，仍是未知之數。
對於普羅大眾，最懷念的或許不是麵包的味道，而是那份堅毅、親民、不離不棄的老闆風範。有網民在悼念帖中寫道：「多謝你，蕭生，為香港人帶來平靚正嘅麵包。一路好走。」
